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          1. 北京餐饮防控又升级!几个人以上算聚集?包间还能预订吗?

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              中新經緯客戶端6月14日電 自6月11日北京西城區出現一例新冠肺炎確診病例以來,北京已連續四日通報新增確診病例,這使得北京餐飲業防控也愈加嚴格。6月12日晚,北京市海淀飲食服務行業協會發佈通知稱,嚴格按照《新型冠狀病毒肺炎疫情期間餐飲服務單位經營服務指引(4.0版)》進行規范操作,控制就餐人數,確保間距1米以上,同時停止酒席無遮住擋拍拍視頻宴會群體性聚餐。
              那麼,北京的餐飲行業具體怎麼執行?幾個人以上算群體性聚餐?飯店包間還能預訂嗎?為此,中新經緯記者走訪瞭北京部分餐飲飯店,瞭解最新的餐飲防控措施。
              餐飲行業怎麼執行?
              在北京國貿商圈附近,記者註意到,幾乎所有餐飲商傢在門口都張貼瞭“本店已消毒”的提示公告,有的還要求堂食顧客掃碼登記用餐信息。
              在湯城小廚門店入口處,張貼著“本店懇請就餐人員彼此保持一米以上的就餐距離”“本店不承接群體性聚餐 疫情期間本店每張餐桌僅限一人用餐”等告示;在和府撈面面館內,桌子上張貼著“單人單桌”的標識;在星巴克咖啡館店內,桌子上擺放著防疫註意事項告示牌。
              湯城小廚門店的一位工作人員告訴記者,疫情發生以來,一直安排專人對就餐人員檢測體溫並核實“北京健康寶”信息,另外還在店內外候餐區、取餐區、結賬區等人員易聚集區域劃設瞭“一米線”,嚴格控制人流密度。“最近北京又出現瞭確診病例,我們也很註意食材采購的渠道、在餐飲具清洗消毒方面也格外註意。”
              幾個人以上算群體性聚餐?
              據瞭解,《新型冠狀病毒肺炎疫情期間餐飲服務單位經營服務指引(4.0版)》(以下簡稱“指引”)由北京市商務局於4月19日發佈。記者查看該文件後發現,該文美國黃色電影 件要求餐飲單位控制餐廳就餐人數,但並未說明幾個人以上算群體性聚餐。
              上述文件顯示,控制餐廳就餐人數,拉開桌位間距,確保間隔在1米以上,如桌椅固定無法移動,公憩28篇小說要明確標識出非使用桌位,不得安排非同行顧客同桌就餐。
              6月14日,中新經緯記者致電北京12345市民服務熱線瞭解到,按照北京市商務局要求,根據北京市疫情形勢,餐飲業防控已調至二級應急響應時的管控措施。“對於幾個人以上算群體性聚餐,我們這邊沒有看到明確的規定,不過還是建議近期不要外出就餐,或者在外就餐時註意做好防疫措施。”
              包間還能預訂嗎?
              在上述指引文件中,對於包間用餐也作出瞭要求。文件顯示,每個房間限開一桌,就餐座位間要保持1米以上距離,要在包間門口或包間內顯著位置提示最大容納人數。每餐次顧客離開後,須對包間進行清潔消毒和通風處理。
              記者走訪多傢餐館瞭解到,目前可以預定包間,但每傢餐廳對聚餐人數有不同的限制。全聚德集團的工作人員對中新經緯記者表示,“昨天(6月13日),我們接到政府最新通知,要求嚴格控制就餐人數,所以我們現在每個包間最多隻能有5人,否則我們無法接待的。”
              海底撈三裡屯SOHO店的一位前臺工作人員對中新經緯記者表示,現在執行的就餐限制人數政策還是4月份的通知。“人多必須分桌坐,比如大廳內的四人桌現在隻能坐兩人,包間內的8人桌,現在要求就餐人數不超過6人。”
              西貝莜面村世貿天階店的前臺工作人員對中新經緯記者表示,“店內都是散臺,如果多人過來,在保證就餐距離的前提下,可以劃分出一個區域拼桌。”另外,該工作人員還指出,店內的所有牛羊肉來自內蒙古錫林郭勒盟,由公司統一配送,不經過發生疫情的批發市場。
              值得一提的是,部分餐廳還積極推廣分餐制。記者在小吊梨湯店內看到,每個桌子的擺臺上,除瞭放置“一人一筷一碗碟”,在桌子上還放置瞭“公筷公勺”。